新研究调查了如何防止“饥饿激素”胃促生长素驱使体重减轻的人反弹。研究人员发现一种具有代谢功能的酶能降低胃促生长素的影响，这可能是控制体重增加的新方法。相关报告发表在《Proceedings of the National Academy of Sciences》。

根据美国疾病控制与预防中心（CDC）的数据，美国36.5%的成年人和约17%的儿童和青少年患有肥胖。

肥胖管理和预防的主要方法是采取更健康的生活方式，包括更均衡的饮食和更多的体育锻炼。然而，研究表明，许多在节食后减肥的个体有反弹倾向并重新获得他们努力消除的体重。

研究人员解释称，这是由于胃促生长素水平升高。胃促生长素是所谓的饥饿激素，它告诉我们的身体什么时候感到饥饿，什么时候已经吃了足够的食物。这种增加是由于我们身体对导致体重减轻的频繁剧烈饮食变化的适应性反应。

现在，来自梅奥诊所的研究人员正在开发一种新的方法来预防节食后的体重恢复。Stephen Brimijoin和同事在小鼠中测试了具有阻断或限制胃促生长素生产的酶的作用。

Brimijoin及其团队使用小鼠模拟通过节食减去过量体重、但由于胃促生长素水平增加倾向于反弹的人。研究人员想知道使用丁酰胆碱酯酶是否有助于调节减肥后胃促生长素的过量生产。

丁酰胆碱酯酶是一种在肝脏中天然产生的酶，能从系统中消除某些有毒物质，以及代谢一定量的药物如可卡因。研究人员将编码的酶插入无效的病毒中，然后将其施用于小鼠，目的是靶向胃促生长素生产。研究发现，强化丁酰胆碱酯酶水平与饥饿激素水平的显着下降相关，并缓和其活性。结果，动物采取更均衡的饮食习惯，没有增加额外体重。这些发生在仅一次暴露于促酶手术之后并且具有长期效果，允许小鼠在其余的生命时间中避免体重增加。

Brimijoin及其同事希望这些发现不仅能导致更有效的肥胖管理方法，也能导致其他代谢疾病的预防性治疗。这些包括糖尿病、代谢综合征和脂肪肝疾病。

研究人员对该研究发现感到高兴，但他们强调在确认这种方法的有效性之前，必须将这些结果复制到人类参与者身上。

（环球医学编辑：常 路 ）